ブックタイトルやまがた加工食品ガイドブック

概要

やまがた加工食品ガイドブック

日加工食品（乾麺）一窓庵最上紅花めん加工食品（乾麺）米かおり・ゆきのはな・めんつゆセット配加工山形県白鷹町産の「最上紅」を麺に練り込んだ逸品です。着色料は使わず紅花の自然な色合いの麺です。米かおりは庄内産の米粉と国産小麦粉を使用した乾麺うどん。ゆきのはなは庄内産そばが原料。つゆはとび魚だしの麺つゆ。こだわりセット。菓子【容量】360g【原材料】小麦粉、紅花、食塩【賞味期限】１年【温度帯】常温【JANコード】【アレルギー表示】小麦希望小売価格735円（税別）問い合わせ鈴木製麺㈱〒994-0069天童市清池東二丁目５番11号TEL.023-655-5060【容量】うどん180ｇ×３、そば200ｇ×3本、めんつゆ270ｍｌ【原材料】○米のかおり（うどん）［小麦粉、米粉、食塩、小麦グルテン］○ゆきのはな（そば）［小麦粉、そば粉、食塩］○めんつゆ［しゅうゆ（本醸造）、米発酵調味料、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、焼きとび魚、かつお節エキス、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原料の一部に小麦含む）］【賞味期限】12ケ月【温度帯】常温【JANコード】うどん4908264703711そば4908264703902麺つゆ4908241323062【アレルギー表示】蕎麦、小麦希望小売価格1,713円（税別）問い合わせJA庄内みどり〒998-8510酒田市曙町１番１号TEL.0234-26-5530加工食品（乾麺）伝承の香り最上早生加工食品（乾麺）つや姫めん清涼飲料酒類在来品種「最上早生」を一粒一粒厳選し、抜き実をまるまる挽いた「石臼一本挽き」で粘り、甘味を閉じ込めた極上の乾麺蕎麦です。【容量】200ｇ【原材料】そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩、山芋粉、増粘剤（加工デンプン）【賞味期限】製造日より1ヵ年【温度帯】常温【JANコード】4573183340011【アレルギー表示】小麦、そば希望小売価格450円（税別）問い合わせ生活工房いしやま〒999-6101最上郡最上町大字向町580-2TEL.0233-43-3090山形生まれのお米「つや姫」を粉末加工したものと、のどごしを良くするために、さといも粉末を麺に練り込みました。【容量】200g【原材料】小麦粉、つや姫米粉、加工でん粉、食塩、環状オリゴ糖、アスパラ酵母【賞味期限】１年【温度帯】常温【JANコード】4905640002420【アレルギー表示】小麦希望小売価格263円（税別）問い合わせ鈴木製麺㈱〒994-0069天童市清池東二丁目５番11号TEL.023-655-5060加工食品（乾麺）つや姫ひやむぎ加工食品（嗜好品）山形の香る女王ラ・フランスジャム山形生まれのお米「つや姫」を粉末加工したものと、のどごしを良くするために、さといも粉末を麺に練り込みました。追熟によって熟度ののった山形県産ラ・フランスを使用しており、なめらかな舌触りで香り高い、甘さ控えめ（糖度35度）のジャムです。【容量】200g【原材料】小麦粉、つや姫米粉、加工でん粉、食塩、環状オリゴ糖、アスパラ酵母【賞味期限】１年【温度帯】常温【JANコード】4905640002482【アレルギー表示】小麦希望小売価格263円（税別）問い合わせ鈴木製麺㈱〒994-0069天童市清池東二丁目5番11号TEL.023-655-5060【容量】155g【原材料】西洋梨、砂糖、トレハロース、ゲル化剤（ペクチン）、酸味料、乳酸Ca【賞味期限】365日【温度帯】常温【JANコード】4990303057022【アレルギー表示】なし希望小売価格600円（税別）問い合わせ㈱セゾンファクトリー〒992-0262東置賜郡高畠町大字元和田1566TEL.0238-56-224429