ブックタイトルやまがた加工食品ガイドブック

概要

やまがた加工食品ガイドブック

菓子（洋）山形ショコらんぼ菓子（洋）山形ショコらんす日配加山形県産ドライさくらんぼを洋酒で生の食感に戻し、生チョコレートでコーティングした後、さくらんぼパウダーをまぶした逸品です。ラフランスの天然エッセンスを閉じ込めたホワイトチョコで、セミドライ加工された山形県産ラフランスを包んだ新食感のトリュフチョコレートです。工【容量】120g【原材料】チョコレート、さくらんぼ、乳等を主要原料とする食品(乳製品、植物性油脂、その他)、生クリーム、洋酒、バター、ココア、さくらんぼパウダー、転化糖、乳化剤、香料【賞味期限】製造日より10日【温度帯】常温【JANコード】4526569664034【アレルギー表示】卵、乳希望小売価格1,315円（税別）問い合わせ㈱杵屋本店〒999-3161上山市弁天2-3-12TEL.023-673-5444【容量】6個入り【原材料】チョコレート、ラフランスコンフィ（ラフランス、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、その他）、マーガリン、牛乳、リキュール、乳等を主要原料とする食品（乳製品、植物油脂、その他）、香料、トレハロース、酸味料、着色料（カロテン）（原材料の一部に乳、大豆の由来を含む）【賞味期限】製造日より20日【温度帯】常温【JANコード】4526569664065【アレルギー表示】乳、大豆希望小売価格1,315円（税別）問い合わせ㈱杵屋本店〒999-3161上山市弁天2-3-12TEL.023-673-5444菓子菓子（洋）枝豆ショコラ菓子（洋）えびチョコレート（ホワイト・スイート）清涼飲料フリーズドライ「だだちゃ豆」をホワイトチョコレートで優しく包んだ「枝豆ショコラ」で、なめらかでサクッとした食感が特徴です。【容量】25g【原材料】ココアバター砂糖、枝豆、全粉乳、乳糖、枝豆粉末、水飴、乳化剤、光沢剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）【賞味期限】365日【温度帯】25℃以下常温【JANコード】4562183927506【アレルギー表示】乳、大豆希望小売価格362円（税別）問い合わせ㈲グローバルアイ〒997-0831鶴岡市大西町26-30TEL.0235-25-4141山形県庄内浜産の「甘えび」をご飯に混ぜた後、乾燥・油揚げしたおこげを特製タレで塗ってチョコレートをコーティングしました。【容量】8枚／1袋【原材料】うるち米、餅米、チョコレート、甘エビ、みりん、かつおだし、昆布だし、米油、食塩【賞味期限】製造日＋30日【温度帯】常温【JANコード】49900930330534990093033060【アレルギー表示】えび希望小売価格600円（税別）問い合わせ㈲後藤蒲鉾〒997-0812鶴岡市長者町28-25TEL.0235-24-5262酒類菓子（洋）チョコットサラダ菓子（洋）ラ･フランスロール生チョコにかぼちゃ、ごま、しょうゆ、にんじん、とうもろこし、ずんだのパウダーをまぶして、手作りで仕上げました。スポンジに自社製のラ・フランスパウダーを使用したクリームをたっぷりサンドして、ラ・フランスの果肉をくるんだロールケーキです。【容量】150ｇ（25ｇ×6）【原材料】〈ごま味〉チョコレート、生クリーム、ごま粉末（すりごま、環状オリゴ糖）、乳化剤、香料〈かぼちゃ味〉チョコレート、生クリーム、かぼちゃ粉末（かぼちゃ、環状オリゴ糖）、乳化剤、香料〈とうもろこし味〉チョコレート、生クリーム、とうもろこし粉末（とうもろこし、環状オリゴ糖）、乳化剤、香料〈にんじん味〉チョコレート、生クリーム、にんじん粉末（にんじん、環状オリゴ糖）、乳化剤、香料〈ずんだ味〉チョコレート、生クリーム、ずんだ粉末（枝豆、環状オリゴ糖）、乳化剤、香料〈しょうゆ味〉チョコレート、生クリーム、しょうゆ粉末（しょうゆ、デキストリン）、乳化剤、香料（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【賞味期限】180日間【温度帯】冷蔵【JANコード】4951053021121【アレルギー表示】小麦、大豆希望小売価格900円（税別）問い合わせ㈱明友〒999-4223尾花沢市大字五十沢字前森山1432-38TEL.0237-22-1819【容量】290ｇ(8切れ)【原材料名】乳又は乳製品を主要原料とする食品、鶏卵、砂糖、小麦粉、ラ･フランス・シラップづけ、ラ･フランスパウダー、植物油脂、水あめ、還元水あめ、洋酒、食塩、トレハロース、加工デンプン、環状オリゴ糖、乳化剤、膨脹剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、（原材料の一部に大豆を含む）【消費期限】365日【温度帯】冷凍【JANコード】4902385938373【アレルギー表示】小麦、卵、乳、大豆希望小売価格1,200円（税別）問い合わせ日東ベスト㈱〒991-8610寒河江市幸町4-27TEL.0237-86-764048