やまがた「探究型・SDGs」教育旅行

普段から食卓に上がる米の栽培過程を学べる食農教育。体験を通じて農家の想いや苦労を知ることで食べ物に感謝する気持ちを育みます。5月の田植え体験ではぬかるむ田んぼに足をとられながら米づくりの大変さを学べます。9月の稲刈り体験ではたわわに実った稲を一株ずつ手刈りし収穫に感謝する体験ができます。

学習のポイント

・農業を取り巻く課題について考える。
・地域が誇る農産物の魅力を知る。

最上地域の気候や風土、農業の特色等について調べ、学習テーマを設定する。

・実際に農作業を経験することで、農業を身近に感じ、農家が抱える課題、食糧問題等を考えるきっかけになる。
・生産者と関わることで、農業や農産物にかける思いを知る。
・将来生業とする為のヒントをもらう。

・食の大切さや地域の農産物の魅力を振り返る。
・農家が抱える問題や農業の未来、食糧問題等について解決方法を探る。
・若者の農業従事に関する課題について考える。