マッシュルーム栽培菌舎見学
所要時間 | 1時間 |
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住所 | 舟形マッシュルーム 舟形町舟形向山 |
トイレ | あり |
大型バス 駐車場 |
可能 |
清流小国川のたもと、舟形町の水と自然の恵まれた土地で育まれる舟形マッシュルームは、馬厩肥(バキュウヒ: 厩舎から出る肥料)や缶コーヒー製造の過程で出る搾りかすなどの有機肥料を使用し、環境に配慮した生産を行っています。品質、味とも関係者から高い評価を受けるこの新鮮なマッシュルームの詰め放題体験ができます。
学習のポイント
・農業を取り巻く課題について考える。
・地域が誇る農産物の魅力を知る。
事前学習
最上地域の気候や風土、農業の特色等について調べ、学習テーマを設定する。
現地学習
・実際に農作業を経験することで、農業を身近に感じ、農家が抱える課題、食糧問題等を考えるきっかけになる。
・生産者と関わることで、農業や農産物にかける思いを知る。
・将来生業とする為のヒントをもらう。
・生産者と関わることで、農業や農産物にかける思いを知る。
・将来生業とする為のヒントをもらう。
事後学習
・食の大切さや地域の農産物の魅力を振り返る。
・農家が抱える問題や農業の未来、食糧問題等について解決方法を探る。
・若者の農業従事に関する課題について考える。
・農家が抱える問題や農業の未来、食糧問題等について解決方法を探る。
・若者の農業従事に関する課題について考える。