朝日町エコミュージアム｜大朝日岳山麓朝日町見学地情報

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朝日町エコミュージアム協会：[メモ/]

見学の前にお読み下さい

エリア地区 / 四ノ沢、和合

（お願い）
　このサイトは、朝日町エコミュージアムがこれまで培ってきたデータを紹介することにより、郷土学習や観光により深く活用されることを目的に運営いたしております。
　よって、サイト内で紹介しているほとんどの見学地は、観光地として整備している場所ではありません。夏は草が茂り道がなくなる場所もあるかも知れません。もちろん冬は雪に閉ざされます。また、個人所有の神社や建物等も一部含まれております。アクセスマップも細道までは表示されません。
　予め御了承の上、見学の際は下記についてご留意下さるようお願い申し上げます。

・安全に留意し危険な場所には近づかないで下さい。
・マナーを守り、無断で個人敷地内に入らないで下さい。
・不明な場所につきましては、エコミュージアムルームへお問い合わせ下さい。または、エコミュージアムガイドをご利用下さい。
Tel0237-67-2128（月曜休）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/09.町のりんごエリア：見学場所]

6.たよりとメルマガ

■エコミュージアムルームたより
朝日町エコミュージアムの催しのお知らせや報告は、エコミュージアムルームたより（年4回位）にまとめ発行しております。
→ダウンロードはこちら（PC）

■メールマガジン
最新情報はメールマガジン（不定期）でお知らせしております。希望される方は左下のフォームからお申し込み下さい。

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/朝日町エコミュージアムの訪ね方]

世界のりんご園は閉園しました

りんご温泉周辺に整備されていた世界のりんご園は閉園しました。

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/09.町のりんごエリア：見学場所]

勝生観音堂跡

　五百川三十三観音第11番札所。
　立木より車で10分程の所にあった大江町勝生集落は、400年程前に朝日権現参道の村として誕生したと推定されています。江戸～明治時代には「七軒青苧」の本場として名声高く庄内の漁民と直接取り引きされたと伝わります。
　明治4年（1871）4月10日、青苧畑の火入れ（焼畑）から昼火事となり12戸が全焼。曹洞宗玖林寺と観音堂も全焼します。しかし観音像は無事でした。昭和46年頃には盗難にあいましたが3～4年後に山形市より発見され犯人も逮捕されました。昭和35年頃から過疎の波は勝生にも押し寄せ昭和46年に廃村となりました。昭和50年に別当鈴木与三郎氏がお堂を解体し、石仏地蔵尊とともに、自宅近くの経ヶ崎（朝日町宮宿西町）の一角に遷座再建しました。
※『ふるさと朝日町散歩』より抜粋
※写真は勝生の観音堂跡です。
→五百川三十三観音縁起
→五百川三十三観音霊場一覧

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/02.朝日川エリア：詳細について]

朝日町最古のりんごの木

　明治44年頃、和合釜山の地主だった武田甚内（山形市中野）が、県の果樹試験場から取りよせて植えた紅玉の木。当時管理をしていた菅井勝治郎氏が、その園地を引き継ぎ、現在も三代目園主の菅井敏一さんが大切に管理しています。樹齢100年以上にも関わらず、現在もたくさんのりんごを実らせています。
　見学はエコルームにお問い合わせ下さい。

→りんご栽培の歴史
→見学会「朝日町りんごのはじまり物語」（H15）
→あっぷるニュー豚とりんご誕生物語（見学会・H26）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/09.町のりんごエリア：見学場所]

見学の前にお読み下さい

エリア地区/能中

（お願い）
　このサイト内で紹介しているほとんどの見学地は、看板や見学施設など観光のための整備はなされておりません。夏は草が茂り道がなくなる場所もあるかも知れません。もちろん冬は雪に閉ざされます。また、個人所有の神社や建物等も一部含まれております。アクセスマップも細道まで表示されません。
　見学の際は、予め下記についてご留意下さるようお願い申し上げます。

・安全に留意し危険な場所には近づかないで下さい。
・マナーを守り、無断で個人敷地内に入らないで下さい。
・不明な場所につきましては、エコミュージアムルームへお問い合わせ下さい。または、エコミュージアムガイドをご利用下さい。
Tel0237-67-2128（月曜休）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/06.椹平の棚田エリア：見学場所]

ハチミツの収穫

　リンゴ、キハダ、トチノキ、ニセアカシヤ、夏の草花の蜜を採っている。やっぱり一番は六月に咲くトチノキだね。全ての花が蜜源だったらいいんだけれど、採蜜できるほど大量の花蜜を出してくれる植物は数えるほどしかないんだ。今となっては、東北地方のようなトチやニセアカシヤを抱えている山は最も恵まれた蜂場だね。
　採蜜は、朝早くて大変だ。朝の3時に起きて現場に向かい、夜明けと共に始める。花から集めてきたばかりの蜜は、まだジュースみたいにトロトロしている。蜂たちは、一昼夜かけて羽であおいだり、口移しで伸ばしあったりして、発酵しない濃度になるまで水分を蒸発させるんだ。だから、まだ蜂が働きに出て戻らない朝一番に採蜜しなければならないんだ。
　まず、ハチミツの入っている巣をそっと巣箱から抜き出して、思いっきり上下に振って蜂を振り落とす。落ちないでくっついている蜂は、刷毛を使ってそっと払い落とす。たまっている巣だと、一枚に一升もたまっているから重労働だね。一箱で七?八枚抜き出したら、トラックに積んである遠心分離機に持っていって、専用の蜜刀で「蜜ぶた」を切る。蜜が濃縮されると蜂たちはふたをしてしまうんだ。それから巣枠の外側に作った無駄巣も切り除く。そして遠心分離機に入れて回す。昔は手回しだったけれど、今はモーターで回している。新しい巣は、壊れないように加減して回すんだ。すると遠心力で、どんどん蜜がふっとばされて出てくるんだ。洗濯機の脱水と同じ原理だね。蜜を金網でろ過して、一斗缶に詰めて持って帰る。トチノキの季節に一箱で五升以上の採蜜を三回できたら、大収穫だな。
お話 : 安藤光男さん（宮宿）
取材 : 平成6年（1994）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/01.朝日連峰エリア：住民学芸員のお話]

ミツバチによる花粉交配

　もともと、うちのリンゴを受粉させるのが一番の目的で飼った。人工受粉では、全部くっつけるのは大変だからね。さくらんぼに置くようになって、なり過ぎて困るほどなるようになった。
お話 : 設楽弥八さん（和合）

　ミツバチを飼う前は、マメコバチを花粉交配用に飼っていた。取ってきた葦を仕掛けておくと、花粉を運んできて卵を産むんだ。次の年の春にそこから生まれて働く仕組みだね。寒い時も飛ぶからいいんだけれど、リンゴの花の時に出てくれる確実性がないし、蜂数もミツバチと比べたらまるで少ないからね。
お話 : 渡辺進太郎さん　（送橋）

　イチゴ、ナシ、メロン、スイカ、サクランボ、モモ、リンゴと、今は花粉交配の仕事が増えたね。人間の手は、花の成熟が分かってないけれど、蜂はちゃんと分かっているんだ。自然界はそうなっているのだから、虫の方が確実なんだ。
お話 : 多田光義さん（太郎）

　ミツバチは、花の少ない季節以外は、独特の限定訪花性を持っているから、同じ種類の花だけをめぐって働いているんだ。リンゴだったらリンゴ。タンポポだったらタンポポだけを訪花している。足に付けている花粉だんごを見ると、必ず一色だから分かるんだ。植物にとっては、ありがたい習性だね。自然はうまくできている。
お話 : 安藤光男さん（宮宿）

取材 : 平成6年（1994）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/09.町のりんごエリア：詳細について]

山蜂の蜂蜜しぼり

　木のうろなどから、収穫してきた山蜂（ニホンミツバチ）の巣は、手でしぼったんだ。布で袋を作ってハチミツの入った巣を粉々にぶっかいで入れて、ぎゅーっとしぼんなよ。これが一番しぼりでいい蜜だ。そして二番絞りは、袋さ残ったのを鍋に少し水をいれて煮るんだ。巣の蜜ろうを溶かして浮き上がらせるんだ。冷めると固まったら取り除くのだけど、それは水が入った薄いハチミツだから、早く飲まんなねがった。料理に使ったりもした。今でもハチミツしぼりなんて採蜜のことを呼ぶのはそのなごりだべな。

お話 : 安藤チヨミさん
取材 : 平成6年（1994）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/01.朝日連峰エリア：住民学芸員のお話]

朝日岳山麓の養蜂産品

　ハチミツの他にも、ローヤルゼリー、花粉、プロポリス、蜂の子、蜜ろうなどの生産品がある。どれも少量しか採れないけどね。
ローヤルゼリーは、女王蜂だけに与えられる王乳を人工の王台（女王の育つ大きな巣穴）をたくさん仕掛けて集める。
　花粉は、両足につけてくる花粉だんごを巣門（入り口）にやっとくぐれる穴のついた器具を仕掛けて、むりやりくぐると足から外れて落ちる仕組みにして集める。
　プロポリス（蜂やに）は、ミツバチが巣を補強したり、殺菌したりするのに集めてきた樹木のヤニとミツバチの出す酵素を混ぜ合わせて作られるもの。巣枠にはりついたものや、換気窓のところに金網を仕掛けておいて、そこに付けたものを削りとって集める。
　蜂の子は、蜜を集めない雄のさなぎを収穫して、醤油とみりんで油炒めして食べる。香ばしくておいしいんだ。残念ながら自家用だけだね。

お話 : 安藤光男さん（宮宿）
取材 : 平成6年（1994）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/01.朝日連峰エリア：住民学芸員のお話]

蜜源樹の伐採

　昭和42～43年頃、木川のキジコ沢の奥にあったたくさんトチノキが伐られ始めたなよ。影響はあるね。あの頃は、俺のダットサンのトラックで何回も運ばなんねほど採れたんだから。チェーンソー出たなで、どんな太いのでも切れるようになった。トチノキなんか太いから、手ではなかなか切れないものだったんだ。みんなチップ材にしたんでないかな。
　キハダ蜜もずいぶん採れた時代があった。キハダは蜜が黄色いからわかる。キハダは薬になっから、皮をはいで重ねて背負って行くものだっけ。今でもそういう人はいるけど、昔の人と違って、ぐるっと剥いてしまうから枯れてしまう。我々の知らない奥のほうがどうなっているか心配だね。
　トチノキの花房は、昭和四十六、七年までもっと長かったような気がするな。酸性雨なんかとも絡んでいるんでないべかね。
お話 : 多田光義さん（太郎）

　バリ、バリ、バリって、直径二ｍもあるトチノキを目の前で切られた時は残念だったな。まだ花がいっぱい咲いていてな。簡単なんだ。あの頃、チェーンソ?の音があっちこっちで聞こえたね。太いトチノキを、トラックに縦に一本だけ積んで持って行くものだっけ。
　切られてばかりでだめだっていうので、養蜂協会では毎年、蜜源樹の植栽をしているんだ。朝日町でも昭和四十九年に、町から勝生山を借りて五町歩にニセアカシヤやトチノキを植えた。
重い苗担いで大変だった。その後も毎年下刈りやって来たけど、ニセアカシヤにとっては、あまりいい場所ではなかったようだ。育ちが悪いね。なかなか難しいものだ。
お話 : 安藤光男（宮宿）

　戦後、ソ連に抑留されて帰ってきた弟の話によると、あっちでは伐採作業の時、蜜源植物は絶対切らせなかったそうだ。意識が違うんだべな。日本でもこれからは、スギばっかりでなく、蜜源樹のような違った生産性のある植物にも目を向けて欲しいもんだね。
お話 : 峯田憲一さん（西船渡）

取材: 平成6年（1994）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/01.朝日連峰エリア：住民学芸員のお話]

桜井新三郎さんのお話

　昭和十年ごろの二十五歳ぐらいの時、すでに飼っていた渡辺仕立て屋さんに教えてもらって飼い始めたんだ。
　その頃は、大谷の田んぼ一面にナタネもレンゲもあったし、田んぼのまわりは一面クローバーで真っ白だったなよ。ミツバチを飼っている人も少なかったから、一箱で二斗もハチミツ採れっかった。レンゲは青刈りして、切って、田んぼさまいたんだ。今みたいに肥やしを買わんにがったからな。ナタネは、自家用の油取るためと、田んぼで使う牛の飼料代わりにした。どだな狭いところにも植えたんだ。何でも今は買ういがら、いらないんだは。すばらしくきれいな風景だった。
　戦争中は、召集二回受けた。もったいなくて、十群あるうち一つだけ残して戦争さ行った。そしたら渡辺さんが見ていてくれて、なんとか生かしておいてくれたっけ。
　戦争直後は砂糖がないから、ハチミツはえらい貴重だった。店で売る氷水に、砂糖とハチミツ混ぜたのをかけてた。香りも違うから売れたのったな。「亀屋の氷水はハチミツ入りだ」っていうなで、えらい有名だったんだ。わざわざ隣町からも食べに来るもんだっけ。
　戦後、大谷の役場に「農会」っていうのがあって、養蜂を副業にすることを奨励していた。
将来、果樹の受粉にもいいっていうなで、先生呼ばったり、共同のハチミツを採る「遠心分離機」を買ってくれたりして、けっこう採っている人いたんだ。
　もちろん、ハチミツを採った分だけ砂糖も食わせらんなねがった。たいがい、一箱に一貫目（約4㎏）食わせた。
　トラック持っていねがら、家の裏から移動しないで飼っていたんだけど、一番困ったなは、田んぼにヘリコプターの消毒するべ。土手さあるクローバーにも、みな撒かれるものだから、いつのまにか蜂がだんだん減ってしまうなだ。みな死んでしまうんだ。そして、これはダメだと思って蜂飼い止めだなよ。昭和六十三年頃だな。

お話 : 桜井新三郎さん
（大谷　明治四十四年生まれ　農業と商店「亀屋」経営）

エコミュージアムの小径『みつばち』（1994年発行）より抜粋

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/01.朝日連峰エリア：住民学芸員のお話]

大隅遺跡

　日本で初めて旧石器の存在を知らせたのが「大隅遺跡」です。昭和11年（1936）大竹国治が明鏡橋工事の際に出て来た石片をただの石ではないと直感し、屋根裏に保存していたものを、昭和24年（1949）菅井進氏が旧石器であるとの確信を持ち、同人誌『縄文』に発表しました。このことは日本での旧石器第一発見とされている群馬県の岩宿遺跡よりも早い発表だったのです。

大竹敦さんのお話
→國治さんと潤二郎さんのこと
田原倫子さんのお話
→田原眞稔さんの思い出
菅井進さんのお話
→幸運の重なった発見
戸沢充則氏（明治大学学長）の講演
→岩宿遺跡より早かった大隅遺跡

→アクセスマップはこちら
※大隅遺跡は説明板があるのみです。

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/15.大隅遺跡エリア：見学場所]

旧明鏡橋

　明治8年（1875）経費のすべてを地元で負担し、最上川本流で初めての橋「明鏡橋」が架けられました。その後、洪水等で流失が相次ぎますが、昭和12年（1936）ついにコンクリート製のアーチ橋が完成しました。これが「旧明鏡橋」です。六代目明鏡橋が完成するまで、69年間にわたり国道を行き交う人々の往来を支えてきました。平成18年、優れたデザインを理由に選奨土木遺産に指定。橋の写真家平野暉雄氏（京都在住）は「開腹型アーチ橋の中では日本一心和む橋」と絶賛されました。
※撮影/高橋茉莉さん（仙台市）
→アクセスマップはこちら

平野暉雄さんのお話
→心なごむ明鏡橋を見つめて
菅井敏夫さん、志藤正雄さんのお話
→旧明鏡橋の思い出
菅井一夫さんのお話
→明鏡橋の傍らで
志藤正雄さんのお話
→夏の芋煮会“えるか汁”
志藤三代子さんのお話
→すいとん入りえるか汁
佐久間　淳さんのお話
→明鏡橋の思い出
菅井敏夫さんのお話
→明鏡橋物語全12話（PC）

朝日町エコミュージアム協会：[メモ/15.大隅遺跡エリア：見学場所]

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