旬菜料理「あっさり」　伝統100年の牛すじ煮込み

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【あっさり】 女性に人気!! 山形地鶏のコラーゲンがたっぷり!!
　またまた、山形地鶏を使った商品開発しました。すでに、山形地鶏のコース料理で提供しており、女性客のみなさんからも好評を博しています。
　その名は・・「やまがたCOラーメンゼリー」です。
　山形地鶏のコラーゲンがたっぷり入っており、その濃厚なうま味をヘルシーなこんにゃく麺とコラボレートしたものです。夏を意識し、冷やしても温めても食べられるように、ゼリー状にしてみました。ぜひ、ご賞味ください。現在はコース料理の中での提供となっていますが、単品での販売も検討しています。次回のこまつ市での販売も検討しています。ただし、店内で食べる場合は、前日までにご予約をしていただけるとありがたいです。
2009.08.03：旬時：count(13,806)：[メモ/やまがた地鶏料理]
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2009.08.03： ：修正／削除
価格
価格は税込み735円です。必ず、在庫確認をお願いします。コメント、ありがとうございました。
2009.09.11：旬時：修正／削除
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