小野川温泉　吾妻荘

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メモ
桃のゼリー
　　　７月のデザート、桃のゼリーとサクラボ
　　　桃を小さく切ったものとすりつぶしたものを
　　　ミックスしてゼリーにしてあります。
　　　桃の切り方によって、食感が違ってきます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2005.07.07：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]
7月の冷やし鉢
　　　　海老のつみれ、　南瓜、　茄子
　　　　大角豆　　　茄子の嫌いな小学生が
　　　　いると聞きました。米沢盆地旬の丸茄子
　　　　を食べて下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
2005.07.05：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]
米沢牛叩き
　　　　米牛叩き
　 グレープフルーツ　胡瓜
　　　　茗荷　帆立　　わかめ　　　　　 下ろし醤油ドレッシングを浸けて
　　　　どうぞ。
2005.07.04：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]
丸茄子のつきだし
　　　　米沢盆地特産の旬の丸茄子を
　　　　揚げて出汁をかけたものです．
　　　　　小学生の嫌いな食べ物の中に
　　　　なすがあると聞きましたが、この
　　　　旬のなすを食べさせてあげたいと
　　　　思います．
2005.07.02：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]
　
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