小野川温泉 吾妻荘
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紅葉の見頃は何時
今年は、きのこも紅葉も一週間ぐらい遅れているようで
紅葉のみごろは10月の第4週ぐらいになりそうです.
このあたりでは、漆の葉が色ずいてきた程度です.
2005.10.10:
azumasou
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柿とネオマスカット
秋のデザート、柿は日本原産のフルーツと言われ、実は
レモンに劣らないビタミンC含有量をほこっています.
ビタミンK,ビタミンBも含んでおり健康食品です.
2005.10.03:
azumasou
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館山 りんご
やかたのやまの字のごとく館山には米沢城以前
お城のあった場所で、近代繊維産業発祥の帝国
人絹の工場もあったところです。明治期より
りんごの名産地としてたくさんのりんごの木が
並んでいます.
2005.10.01:
azumasou
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紅葉の気配
西吾妻スカイラインの頂上の方は少し色着き
始めたようです。観光、食の秋の行楽シーズン
到来を感じさせます。紅葉の見頃は、再来週
ぐらいになりそうです。
2005.09.29:
azumasou
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葡萄運搬車
ぶどう棚の中にレールが走っています.エンジン
付の運送者に箱をのせ収穫されたばかりのブラック
クイーンが車に荷積みされます.
2005.09.27:
azumasou
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ブラッククイーン
日本で品種改良された、ワイン用ジュース用
の品種です.これとマスカットベリーAをミックス
して、一切ろ過せずに熟成させるのが赤湯の酒井
ワイナリーの明治からの手法です.葡萄ジュウス
100パーセントもありますよ.
2005.09.26:
azumasou
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赤嶺
自然の腐葉土で育った葡萄蔓に赤くまん丸な
赤嶺が実を付けています.甘み酸味が品種
により違いますが、日当たりよい、有機農法
の葡萄は、野趣にとんだ特別の旨みがあり増す.
2005.09.22:
azumasou
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葡萄棚
盆地北部、南陽市の日当たりのよい南向き山の斜面に
ところ狭しと葡萄の棚が作ってあります.今が収穫期
でワイン用、生食用の甘い葡萄が見事になっています.
2005.09.22:
azumasou
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新品種の名は
川西ダリア園では、5年前から専門家
の指導のもと新品種の開発に取り組んでいますが
今年の5品種の名前を募集しています。
2005.09.17:
azumasou
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