あなたの * MyDJ *  しおゆかり

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熊本と言えば一番の名物はやっぱり「馬肉」

牛肉と同じように、いやそれ以上に馬肉メニューが豊富にありました!

まずはスタンダードに(?)「馬刺」
けっこうな霜降りとタテガミ(手前の白いの)です。


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一度O(オー)夫妻宅にお邪魔してから街中の居酒屋さんに。

熊本の郷土料理もいろいろ♪

ココのからし蓮根はからしよりも味噌味でした。いろいろあるんだね〜


◆熊本の「からし蓮根」をお取り寄せ!@楽天市場







北九州市で働いているパパ(義父)を迎えに行って、福岡市内の家に戻り、
今夜はアタシの誕生会♪

ケーキは、ママお気に入りのお店のものをパパが買ってきてくれたんだけど、「ロウソク何本にしたらいいかわからなかったから、もらってこなかった」って(笑)
33本も挿したらグチャグチャになっちゃうし、大きいの3本小さいの3本ってのも…あぁこれならバランスよく挿せたのかも…
でも、ロウソクをつけたら吹き消さなきゃならないからね、それは照れくさいから、無くてよかったです(笑)

結婚して初めての誕生日はパパとママと夫と♪
いいお誕生日をありがとう/~/~/~




さっき水族館で50種類ぐらい見たフグの仲間を早速食べちゃいます(笑)

パーキングエリアでこういうのが気軽にテイクアウトできると嬉しいネ♪

(下り線)山口県側「壇之浦PA」にて。




ふく焼き(ふく=ふぐ)

(上り線)福岡県側「めかりPA」にて。




大宰府の名物。

ママ(義母)のおすすめは参道の一番奥の右側にあるお店のもの。(一番の門前ってことですね)

粒餡で、皮が薄くてと〜っても柔らかい「お焼き」とでも言いましょうか…
素朴で、ほどよい甘さで、小腹を満たすのにピ〜ッタリ♪

◆メイキングオブ梅ヶ枝餅@大宰府まるごと博物館




□山ぶどう酒
□ひっつみ
□キノコ煮 …etc.

去年泊まったオイルフォンデュのお宿は残念ながら営業を止めてしまったので、そのすぐ近くの別な宿をM店長が見つけておいてくれました。
これぞ「民宿」って感じ♪

「うちには滅多に女の子来ないから」と、アタシのためだけに別なお風呂も用意してくれて。1人での〜んびり気兼ねなく温泉を堪能♪(女の子、でよかったね・笑)

去年のところもそうだったんだけど、ここら辺(プータロ手前のこちゃこちゃしているところ)は温泉付き分譲で、別荘やペンションはもちろん、喫茶店やレストランでも温泉に入れるところがあるんだよ〜♪

◆温泉民宿 岩手山荘@松尾八幡平観光協会




□フグ刺(てっさ)肝・皮…も♪
□フグちり(てっちり)

Mさんコネクションで大分から
またもやフグでございます!
今回も、来期からは手に入らない「肝」付き♪

別口でフグのヒレ酒も用意して
〆はもちろん雑炊に♪♪

◆河豚物語@フィッシュLabo さかな物語




鳴子名物・栗だんご。今も昔も鳴子のおやつの定番だそう。

でも…実はアタシ「みたらし」とか「砂糖醤油」はちょっと苦手で…
一応食べてはみたものの…
もう夫はコレ系は買ってこないことでしょう(苦笑)
ごめんねっ

あ、夫は美味しそうに食べてましたよ♪

◆鳴子温泉の名物とお土産@鳴子温泉旅館組合