あなたの * MyDJ *  しおゆかり

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ピンドンよりも美味しいかもしれないというロゼスパークリング『ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット』
があったので、「なんちゃってエスカルゴだぁ♪」と思いつきで作ってみたんだけど…

もぉう泥臭くて泥臭くて「ウエッ」となってしまいました。

佃煮にでもしないとやっぱりダメなのね。

初めて食べてみたタニシ(中国産)…
2006.04.17::count(1,879):[メモ/* 手料理]
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