あなたの * MyDJ * 　しおゆかり

今夜はＩさんちでチーズフォンデュ・パーティー♪
初めての挑戦だし、実はあんまり食べたこともなくって、どういうのが美味しいのかよくわかんないままに、
レトルトのソースをベースに、とろけるチーズと白ワインとコショウを加えて調節しました。

具材は、フランスパン、じゃがいも、紫芋（実家からもらったのがあったから）、にんじん、ブロッコリー、アスパラガス、ウィンナーソーセージ、剥きエビ、笹かまぼこ、はんぺん…etc.

へぇ～♪簡単だし、美味しいし、楽し～～♪♪
具材の中で出色は「笹かま」でしたヨ！

それにしても、このお鍋とかの調理セット、ホームセンターで1000円で売ってたんだって！安！
アルコールランプ式じゃなく固形燃料式なんだけど、炎の調節もできるし、充分使えます♪便利～♪

↓簡単な上に奥が深い料理なんだなぁ…
◆チーズフォンデュであったまろう！

2004.12.11：塩：count(634)：[メモ/* 手料理]
copyright dj
powered by samidare