あなたの * MyDJ * 　しおゆかり

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専門店よりも♪

□牛タン焼き

塊のまま炭火でじっくり焼いて、厚切りに。
ヤバイ、もう牛タン屋さんに食べに行かなくなるかも…と思うぐらい、絶品！！

添えてあるネギがまた美味しくって♪
画像にあるのは（ネギの小口切り＋オリーブオイル＋ブラックペパー＋塩）もう１つ出してくれたのは（＋ゴマ油＋南蛮＋塩）だそう。
う～んでも家でやっても同じような味になるか難しそ…

2005.01.11：塩：count(567)：[メモ/▽　食べる]
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