旅館エビスヤ

私の知人でもあり、食に関する他いろんな話をしてくれる
「スモークハウス・ファイン」の片平琢朗さんです。

ファインさんのソ−セージは当旅館の朝食でも出させて頂いてます。

片平さんは個性的で面白い方ですが、ものすごい努力家です。





2009.06.20:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
ドイツやいろんな大会で金賞を獲られてます。


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商品も豊富で色んな思いがショーケースに詰まってます。


2009.06.20::修正削除