旅館エビスヤ

8月27日から仕事の関係で一泊しました。

一人だけの宿泊でしたが丁重にもてなしてもらいました。
部屋は、10畳できれいに掃除されていてのびのびできました。
窓を開けると中庭に大きな池があり、鯉が泳いでいました。

夕食は、すきやき、牛肉と里芋の煮物、牛刺しの握りと牛肉づくしで
それ以外にもたくさん料理がでました。すごかった。
食事処も個室を用意して頂きゆっくりできました。

風呂は、温泉でないのですが、それなりに楽しめました。
温泉は、帰りに高畠駅にある太陽館にて300円で入れます。

チェックアウト時に女将さんから秋には、
松茸やラフランスを用意すると言われ食いしん坊の私は、又足を運びそうです。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】テツオ (男性/40代)
【投稿日】2007/08/29

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2007.09.21:ebisuya:[メモ/お客様の声]
夕食・朝食とも、評判どおり美味しかったです。

「豪華」ではないかもしれませんが、少しでも喜ばせようともてなしてくれている感じがヒシヒシと伝わってくる点に好感が持てました。

お風呂は改装したのか、とても綺麗で快適でした。

難を言うと、部屋が洋室ツインだったのですが、片方がパイプベッドのような簡易なものでした。
通常はシングル用の部屋なのでしょうか?
まぁでも総合評価としては上々です。

お世話になり、ありがとうございました。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】shimmy (女性/30代)
【投稿日】2007/05/07

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2007.05.27:ebisuya:[メモ/お客様の声]
親子4人でお世話になりました。
なんといっても、一手間・一工夫を加えられた料理のすばらしさですね。
私たち夫婦も、小学生の子どもたちも大満足でした。
小5の娘は松茸の土瓶蒸しがたいへん気に入って、松茸づくし料理を食べにまた行きたいと言います。
朝食の、ニンジンジュースも格別でした。
そして、気さくで明るいおばさんたち(仲居さん?)が、このお宿のもうひとつの売りでしょう。楽しい会話と、細やかな気配りに感謝します。

【プラン】5種類から選べる米沢牛プラン
【投稿者】トッポ・ジージョ(男性/40代)
【投稿日】2006/09/11

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2006.12.10:ebisuya:[メモ/お客様の声]
米沢牛コースを選択しましたが、大変に美味しかったです。
ゴールデンウィークにもかかわらず、宿泊料金もリーズナブルで嬉しかった。

お風呂は温泉が無く、部屋のお風呂を利用しましたが、
隠れお風呂があり3人から4人位だったら一緒に入ることができました。
しかも男子と女子風呂がありました。

料亭が本当の職業なのでしょうか、なかなかの食事です。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】マカチャン (男性/40代)
【投稿日】2007/06/19

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2007.07.10:ebisuya:[メモ/お客様の声]
従業員の皆さんがとても気持ちがよい!

米沢牛(すき焼き、焼き肉)もおいしく頂きました!本当に柔らかい!
個人的には、牛刺のあまりのおいしさにもビックリ。
地場産の野菜も大満足です。

ただ、食後のアイスのタイミングですが、ちょっと間が空き過ぎかなと。
あれでしたら、お部屋にもってきて頂けると嬉しいです。
あの部屋でずっと待っているのはちょっと退屈でした。

名物の仲居さんと新潟、米沢話もでき、上杉鷹山についてもいろいろ教えて頂き楽しかったです。
よろしくお伝えください。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】すぅ (女性/30代)
【投稿日】2008/05/10

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2008.06.26:ebisuya:[メモ/お客様の声]
妻と二人で利用させて頂きました。

お風呂は普通でしたが、それを補って余りある夕食のおいしさでした。
食事のボリュームも適当でそれぞれの料理が温かく心がこもった感じでした。

秋の茸シーズンにも来たいと思いました。

【プラン】1人づつ5種類から選べる米沢牛おすすめプラン
【投稿者】マコリン (男性/40代)
【投稿日】2008/01/06

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2008.02.10:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
最初は、値段が安く、温泉もないということから、正直言ってあまり期待していませんでした。
ただ、「山形の米沢牛が食べたい!」ということと、宿泊予定日まで日がなく、予算の範囲内で予約できる宿が他になかったというだけで選んだところがあります。

けれど、実際に行ってみたら予想外!!

旅館の方々の気さくな感じと地元の言葉で色々と話しかけてくれて今まで泊まった宿の中でも一番と言ってもいいくらい会話が楽しく、落ち着く宿でした。

料理もボリュームがあって、デザートは別で各部屋に運んでくれたり、私たちの要望に一つ一つ応えてくれました。決して大きい宿ではないけれど、「山形へ行ったらこの宿に泊まりたい!!」と思える宿でした。

【プラン】1人づつ5種類から選べる米沢牛おすすめプラン
【投稿者】vaio(女性/20代)
【投稿日】2007/02/14

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2007.03.01:ebisuya:[メモ/お客様の声]
9月の3連休に利用させていただきました。

こちらのわがままで、コ−ス外の料理のお願いまで聞いていただき、ありがとうございました。
米沢牛、大変おいしかったです。

子供が産まれましたら、是非また泊まりに行きたいと思います。
お世話になりました。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】りえざる (女性/30代)
【投稿日】2007/09/26
じゃらんnet(クチコミ情報より)
2007.10.16:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]
山形弁がとってもいい宿でした。料理も満足でした。
イモ煮、すき焼き共に味がとっても甘いんだけど、とってもおいしい。

私の予約の仕方がおかしかったのか、ごはんが1人に2膳(違う味で)来たのにはびっくり。
宿の方も食べる前からラップを用意してくれました。(ごはんはおにぎりにして帰りにいただきました。)

最後のステーキは、食べられるか心配なんて思っていたけれど、全部いただきました。
ただ、部屋に戻ったら超満腹で動けませんでした。
朝ご飯もボリュームたっぷりでした。(朝寝坊してスイマセン。)

山形はおいしいものがたくさんありました。
また行きたいです。

【プラン】1人づつ5種類から選べる米沢牛おすすめプラン
【投稿者】みーちゃん (女性/30代)
【投稿日】2008/11/18

じゃらんnet(クチコミ情報より)
2009.06.18:ebisuya:[メモ/ebisu-ya Topics]