旅館エビスヤ

忙しいＧＷが過ぎて、以前から行きたかった福島県の土湯にある

空cafeに行ってきました。手作りのジャムや服、ハーブティが売ってて

置いてあるテーブルやイスもオーナーさんの手作りみたいです。

広ーいお庭も子供を連れて行くと、喜ぶかも。

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高畠町の高安地区に私の１つ下の後輩土屋君が営んでる牛舎に

遊びに行ってきました。

実は当館で出た廃油を引き取ってもらってます。

牛舎の肥やしにするときの機械の潤滑油に使うそうです。
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京都のお茶屋さん「都路里」に来ました。

いつも行列になっているのですが、今回行った時はたまたま空いてて
私達が入ってからすぐ混んできました。

団子とわらびもちです。
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先日天童に行く機会があり、
以前から親交のあるフルッティアさんに遊びに行ってきました。

美味しそうなフルーツやお菓子がケースにずらり並んでます！
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冬に備えて雪国の準備のひとつ雪囲いがやっと
終わりました。
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当館の庭のツツジが見頃を迎えました。
こんな天気の良い日は、水面がキラキラと輝いています。

また夜になるとほんの〜りライトアップされて、
日中とはまた違った風情があります。

お食事を楽しみながら、どうぞゆったり気分に浸ってください♪('∀`)

エビスヤの庭のつつじがちょうど見頃を迎えています。
お食事にいらしたお客さまにもとっても喜ばれています。

本当に短い咲き頃を、それぞれに精一杯咲かせてほしいと願います。

ご近所の方から杏をいただきました。

そのまま食べようか？
漬けてたべようか？
グラニテもいいかな♪

甘酸っぱい香りがほんの〜り漂います。

知人から柚子をいただきますました！

・・ところが普通の柚子ではなく、
匂いは少ないですが、大きさは並の５倍。

もう少し熟したらぜひ料理に使ってみたいと思います♪