旅館エビスヤ

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旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238（52）0013
FAX 0238（52）4013

メモ

エコチャレンジ・エビスヤ

旅館エビスヤではエコチャレンジを従業員みんなでやってます。

小さいことからコツコツとすることで、地球環境の改善に繋がると当旅館は考えています。

→GPNエコチャレンジ公式サイト

2008.11.14：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

ナチュラルカフェ

県庁の近くにあるナチュラルカフェ・グランロックに行ってきました。

有機野菜やスローフードみたいなお店でした。

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2008.11.09：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

アルケッチャーノ

先日、庄内にあるイタリアンの店｢アルケッチャーノ｣に行ってきました。

ランチで予約無しで行ったので、1時過ぎ頃にやっと店に入れました！

コースで前菜、パスタ、デザートを頂いてきたのですが、

庄内野菜と魚はホントにびっくりするほど美味しかった！

余計な味を加えず、食材を当たり前に調理してるんだと思います。

しかしながら、食べるのに夢中で料理の写真を撮るのを忘れてました。

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2008.11.05：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

第９回マーケティングカフェ

山形市にある私がたいへんお世話になってる会社

〈有〉ステップアップコミニュケーションズにて

第９回マーケティングカフェという異業種交流＆情報交換の場に行ってきました。

私は今日で４回目なので知ってる方も増えてきて、皆さんの仕事に対する

真剣な話や面白い話が聴けて、私が楽しみにしてる中の一つになってます。

2008.10.21：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

クラシックカーin高畠

１９日、高畠町でクラシックカーのイベントが行われました！

１９５０年代～６０年代の車が今年は、１６０台位集まり

朝からにぎわってました。

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2008.10.20：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

愛とパン

米沢市の中心にある去年の６月にオープンしたばかりの

パン屋さん！愛とパンに行って来ました！

店構えも個性があるつくりで、

もちろん、パンも柔らかく、深い味わいがあり

パン生地も無添加なので子供にも良いかもしれませんね！

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2008.09.19：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

大阪天神祭

大阪の三大祭り、天神祭に行ってきました。

３キロある日本一長い商店街をビールを飲みながら歩いていくと

大阪天満宮があります。

この祭りは２日間あり、１日は神輿や踊りを見て、

２日は、大阪城近くで大花火大会を見てきました。

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2008.07.26：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

第２の故郷

今週、私の嫁の故郷・大阪へ行ってきました。

私も４，５年住んでた大阪、梅田、心斎橋、めっちゃ懐かしかったです。

嫁も、水を得た魚のように買い物に行ってしまいました。

私もせっかくだし、たこ焼き、お好み焼きと食べ歩いてきました。

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2008.07.25：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

高畠うまい食べ物研究会

先日、「高畠うまい食べ物研究会」という高畠の頑張ってる

農家さん達の会に参加させて頂きました。

この日は郡山市の、ものすごく広大な畑を持っている鈴木光一さんと

地球にやさしい低農薬の花の栽培を目指してる橋本源二郎さんの

お二人の作業場を見学してきました。

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2008.07.20：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

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