旅館エビスヤ

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おすすめプラン

旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238（52）0013
FAX 0238（52）4013

メモ

【お客様の声】秋の茸シーズンにも来たいと思いました

妻と二人で利用させて頂きました。

お風呂は普通でしたが、それを補って余りある夕食のおいしさでした。
食事のボリュームも適当でそれぞれの料理が温かく心がこもった感じでした。

秋の茸シーズンにも来たいと思いました。

【プラン】１人づつ5種類から選べる米沢牛おすすめプラン
【投稿者】マコリン (男性/40代)
【投稿日】2008/01/06

→じゃらんnet（クチコミ情報より）

2008.02.10：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

ジャスミンの花茶

中国出身の知り合いから頂いた、ジャスミンの花茶です。

熱い湯を注ぐと丸く閉じてる実が、徐々に花が開きいい香りがしてきました。

2008.01.30：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

米沢牛のステーキ

地元産米沢牛のステーキです。

ボリュームたっぷりのステーキ肉を、
シンプルなソースでお召し上がりいただきます。

【参考】米沢牛について

2007.12.21：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

米沢牛の焼肉

地元産米沢牛の焼肉です。

表面に軽く火を通してお召し上がりください。

地元のお米を一緒にいただくと、
よりいっそう美味しくいただけます♪

【参考】米沢牛について

2007.12.21：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

米沢牛のしゃぶしゃぶ

地元産米沢牛のしゃぶしゃぶです。

融点が非常に低く、溶けやすいので、
湯にサッとくぐしただけでお召し上がりください。

【参考】米沢牛について

2007.12.20：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

出羽桜大吟醸「雪漫々」

雪漫々は禅の言葉より由来しているそうです。
出羽桜大吟醸の二年古酒。
大吟醸の馥郁とした香りと豊に熟れた味わいと、
何と言ってもフルーティーな香りが特徴です。

美しく華やかな香りが楽しめ、
甘味を感じつつサラリと切れる非常に上品な酒です。

大変貴重なお酒です。

2007.12.05：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

米沢牛の牛刺し

厳選されて選ばれた米沢牛の牛刺しです。
地元の地醤油でシンプルにお召し上がりいただきます。
お好みで大蒜を。

【参考】米沢牛について

2007.12.03：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

【お客様の声】とても気さくな雰囲気の宿でした

とても気さくな雰囲気の宿でした。
料理もおいしかったです。けどアケビの皮は苦かった。

湯呑みが出てこなかったり、
料理を出すタイミングがビミョーだったりしたのはご愛敬です。

朝ご飯の時間もこちらの都合に合わせてくれて、良心的だと思いました。
敢えて挙げれば、朝ご飯が晩ご飯と比べてしまうとちょっと寂しかったかな。

どうもお世話になりました。

【プラン】松茸料理＆米沢牛プラン
【投稿者】かずきち (男性/20代)
【投稿日】2007/10/27

→じゃらんnet（クチコミ情報より）

2007.11.27：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

【お客様の声】料理を選べるサービスもうれしいですね！

親子でお世話になりました。

中庭に大きな池があり鯉が泳いでる風情はなかなか情緒深かったです。
子供にも優しく接してくださり、家庭的な宿だと思います。

従業員さんが明るく元気なお宿でした。
お料理が朝夕ともボリュームがあり、とっても美味しかったです。

料理を選べるサービスもうれしいですね！
ちなみに主人はステーキ、私はすき焼きをチョイスしましたが、
お肉がとっても柔らかく美味しかったです。
デザートのごまアイスも忘れられない味です。

希望としましては、お風呂が狭く家庭風呂なので、
もう少し広く清潔感があれば快適だと思います。
お世話になりました。

【プラン】一人ずつ選べる山形牛プラン
【投稿者】のぶじゅん (女性/30代)
【投稿日】2007/10/27

→じゃらんnet（クチコミ情報より）

2007.11.25：ebisuya：[メモ/ebisu-ya Topics]

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