旅館エビスヤ

旅館エビスヤ
山形県東置賜郡
高畠町大字高畠812-1
TEL 0238（52）0013
FAX 0238（52）4013

初夏の料理に添え物としても

もちろんそのまま食しても身体にいいです。

他にも作ってみます！！

エビスヤではお昼の仕出し用のお弁当を作っています。
写真のお弁当は牛肉の入った３０００円のお弁当になります。

季節によって少しづつ料理は変わります。
もちろん野菜のお弁当や値段も１５００円から承っています。

今日は早朝から米沢法人会の主催のクリーン・グリーンが

高畠町道の駅にて行われました。
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先週になりますが山形市ビッグウィングで

中村文昭さんのチャリティー講演会に参加してきました。

以前先輩に中村さんのことを聞いて興味を持ち講演を拝見しました。

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山形市の桜は見頃でした。
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今年は例年より寒い中水芭蕉がキレイに咲いています。
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器も料理のひとつです。

近年様々な器が見受けられます。

料理を造る側も色々な想像力が必要になってきます。
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そばって皆さん好きですか？

私はそばが大好きです。

山形県にはお蕎麦屋さんがたくさんあります。

先日行ったのは上山市のたから亭というお店です。

時期的にもう雪どけの季節なので山菜のてんぷらも一緒に撮ってみました。
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先日車で関西まで行ってきました！

日本海、北陸道を夜中から朝にかけて１０時間かけて走ってきました。
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