『ながせひろ子』パティシエママblog

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情熱はパワーの源！
故加藤久美子先生のもとで一緒にお菓子を勉強した横浜の落合さんと
山形で再会することができました。
お菓子教室・ケーキの宅配・食に関するセミナーの開催etc・・・
いろんなことを楽しみながら、取り組んでいらっしゃいます。
還暦を越えられたとは思えないパワーの源を尋ねると「情熱よ！」と一言。
そんな落合さんがかもし出す雰囲気は、とても穏やかで自然体で。
手作りの苺ジャムもとても美味しくて、元気をいただいたひとときでした♪
2007.05.24：ながせひろ子：count(3,925)：[メモ/パティシエお菓子日記]
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