『ながせひろ子』パティシエママblog

リクルート社から発行されている『おとなのいい旅』の中で
ポンチッチを紹介していただきました。

ポンチッチのフルーツたちがとても可愛らしく
写っています。

おまけでまさゆきさんと私まで、
「フルーツ夫とパティシエ妻」ということで
載ってしまいました・・・

ちょっと照れます。

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2008.01.18：ながせひろ子：コメント(1)：[メモ/パティシエお菓子日記]

ホームパーティーにカットフルーツ♪

ホームパーティー用にカットフルーツの
ご注文を頂きました。

旬のフルーツを食べやすい大きさにカットして、
かわいいピックをさして、並べてみると・・・
壮観です！

一皿１，５００円なり。
クリスマスパーティーにもおすすめでーす^Q^

2007.12.15：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

ポンチッチ＆スイーツ

ゴルフコンペの景品のご注文を頂きました。

季節のフルーツの詰め合わせの中に紅一点！
「ポンチッチ＆スイーツ」です。

最近オーダーしたオリジナルＢＯＸのおかげで、
ポンチッチが大変身！

おまけに「柿と梨のポンチッチ」「ぶどうのポンチッチ」と
種類も増えて♪

ポンチッチはどんどんバージョンアップしていきます。
どうぞ、お楽しみに＾。＾！！

2007.11.01：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

秋のお花♪

お花屋さんで青いリンゴをみつけました。

早速、アレンジメントをお願いしました。

イメージだけお伝えして、翌日取りに行くと、
かわいいリンゴのバスケットが出来ていました。

自分でいけてみようかとも思いましたが、
なかなかこうはいきません。
（当然ですが・・・）

お花はいいですね。
心がウキウキしてきます。

かわいいリンゴのバスケットはお店に飾りました。

2007.10.18：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

知ってる？「ロンポス　４D　パズルゲーム」

９月１９日は長女の７歳のお誕生日。
今年のリクエストは「ロンポス　４D　パズルゲーム」
ママは「？？？」

早速、パパがインターネットでおとり寄せ。
届いてびっくり！？
これがスゴイ！！！

遊びながら、脳のいろいろな機能を鍛え、
老人痴呆症も予防するとか。

長女はもちろん、４歳の長男もパズルに夢中。
速さを競う親子対決ではパパもママも長女に完敗・・・

ママもがんばらなくっちゃ！

痴呆症予防と聞いて、実家の母までがおとり寄せしちゃいました。

2007.09.26：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

主婦の味方・お惣菜

仕事が遅くなってしまった時、
ちょっと手抜きをしたくなった時、
お隣の古澤魚屋さんに駆け込みます。

魚屋さんのおばちゃんが作るお惣菜は
どれも美味しくて、「おふくろの味」がします。

今日は口細カレイのから揚げと
まぐろの角煮を買いました。
ポテトサラダや煮物も美味しくておすすめです。

つよい・つよーい主婦の味方です！

2007.09.15：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

フルーツポンチッチ♪

日曜日（９日）、山形市内にポンチッチの広告を
新聞折込しました。

それをご覧になって、来店してくださったお客さまのひとこと。
「山形店がなかなか見つけられなかった。」
「山形店はいつ開いているかわからない不思議なお店。」

看板もなく、お客様にご迷惑をおかけして
本当にスミマセン。

天童本店で作って運ぶため、１３：３０からのオープンに
なります。

小さくこっそりとオープンしておりますが、
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

どうぞお立ち寄りくださいませ♪

2007.09.11：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

旬なフルーツ・梨

きょうから９月。
梨がおいしくなりました。
秋ですね＾。＾

長野の三ツ石農園さんでは、低農薬栽培で
あまーい梨を作っています。
これは幸水梨。

「ご仏前に梨を」というご注文にお応えして。
３，０００円也。
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2007.09.01：ながせひろ子：コメント(1)：[メモ/パティシエお菓子日記]

元気なぶどう

寒河江の工藤ぶどう園さんのオリンピアです。

寒河江に農薬を使わずにぶどうを作っている
すごい人がいる！と聞いて訪ねていったのは３年前。

雑草いっぱいのぶどう畑。
小さな青カエルが跳ね回り、
土はとってもふわふわしていました。

まだ３番目のこうちゃんがお腹にいた頃。
膨らんできたお腹をかかえて、
子どもたちとミミズ探しをしたのを覚えています。

柔らかな土をちょっと掘ると、すぐに大きな
ミミズとご対面。

このミミズがいい土を作り、ぶどうがおいしくなると
工藤さんは教えてくれました。

ミミズが得意でない私も、なんだかミミズが
いとおしくなったのを覚えています。

元気なぶどうのセット（３房入り）は２，０００円

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2007.08.31：ながせひろ子：コメント(1)：[メモ/パティシエお菓子日記]

キシリトールでクッキー！？

お世話になっている歯医者さんの先生からのリクエスト。
キシリトールでクッキー作りに挑戦です。

ところがキシリトールがどこにも売っていません。
ネットで取り寄せてようやく入手！

おいしくできるかな・・・
先生、もう少しお待ち下さい。
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2007.08.09：ながせひろ子：コメント(3)：[メモ/パティシエお菓子日記]

夏のフルーツ

桃・ぶどう・冷やしておいしいハウスみかん
夏のフルーツたちです。

お盆のご挨拶にフルーツの詰め合わせを
作ってみました。
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2007.08.09：ながせひろ子：コメント(4)：[メモ/パティシエお菓子日記]

新登場！フルーツ・フラッペ

毎日３０度を超す暑さ。
こうなると食べたくなるのは、やっぱりかき氷。

氷の上に、ポンチッチ１個分のフルーツがまるごとのって、
その上にバニラアイスと手作りフルーツソースの組みあわせ。

ボリューム満点ですが、甘さひかえめのシロップのおかげで
さっぱりと食べられちゃいます。

食べ終わった頃には、すーっと汗もひいて・・・
暑い日の水分補給にいかがですか。

フルーツ・フラッペ　５００円です♪

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2007.08.05：ながせひろ子：コメント(1)：[メモ/パティシエお菓子日記]

黒い大きなスイカ！

なんとも迫力のある大きなスイカ。
天童産の種なしスイカです。

赤いリボンをつけたら、心なしかかわいく見えたりして・・・

贈り物にしたらサプライズ！
驚く顔がみられるかも。
ひとつ２千円です。
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2007.08.04：ながせひろ子：コメント(2)：[メモ/パティシエお菓子日記]

みかん♪

あつーい日にはつめたーく冷やしたみかんが
最高です！

かわいいかごを見つけたので詰め込んでみました。
ちょっとよそいきの顔に変身です。

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2007.08.04：ながせひろ子：コメント(1)：[メモ/パティシエお菓子日記]

夏休み♪

小学1年生は、今もやっぱり朝顔を育てます。
夏休みの間は家で観察。

今日はその朝顔がとてもきれいに咲きました。
早速、娘は宿題の観察シートに書き込んでいました。

宿題といえば・・・
休みの終了間際、いつも必死で取り組んだ記憶ばかり。
自分のことは棚にあげ、「宿題は早く済ませましょう。」と
娘に言う毎日です。

2007.07.25：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

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