フルール・ドゥ・ソレイユ

フルール・ドゥ・ソレイユ
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去年の秋にエシャロットの球根を植え

冬を越し、春にはたまねぎのような芽を出し

すくすくと育ちました。

今日はじめての収穫です。

とてもおいしいブール・ブラン・ソースが出来そうです。

今秋は作付面積を増やそうと思っています。
2011.08.03:huru-ru:count(5,186):[メモ/現在の野菜]
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