赤湯の居酒屋【いさば家】ブログ

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風も冷たくなり、秋の深まりをいっそう感じる今日この頃。


魚はこれからがおいしくなる季節


本日ははらこをゲットし、お店でイクラを仕込みました…
(といっても私はみてるだけ)

醤油とお酒で味付け。醤油は『山一醤油』、酒は『東の麓』をつかいました。

100928_002106

イクラおろし、イクラ丼でいかがでしょうか?


2010.09.28:isabaya:count(2,066):[メモ/コンテンツ]
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