The Daily izumiya

毎年春と秋にさんまが届きます。

福島県いわき市の知人が手配して、所属のさんま船が時期になると

初出航で獲れた秋刀魚を直送してくださいます。

今年は猛暑の影響か、秋刀魚の南下が遅れているとのこと。

いわき漁協まで３０時間の魚場からの第一便だそうです。

９月～１０月は秋刀魚。

１１月からは牡蠣と海の幸の美味しい時期が続きます。

2010.10.05：izumiya：count(3,995)：[メモ/独断のグルメ]
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