やまがた発旅の見聞録

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最上川の流域に発展した村山市。
江戸時代、最上川の舟運が盛んだった頃、中流にあたるこの辺りは
船頭泣かせと言われる「碁点」「三ヶ瀬」「隼」と3つの難所があり
「最上川三難所」と呼ばれていました。

そば街道でそばを満喫しました！
これからは新そばの季節ですよー！

最上川三難所そば街道
最上川三難所近くには、13店のそば屋が軒を連ね
それぞれに特徴があり、香り高いそばを味わうことが出来ます。
●HP：最上川三難所そば街道加盟店（村山市HP内）

リバーハウスはやぶさ
最上川沿いに建つこちらは、そば街道七番店にあたるお店。
普通、春にしか食べることが出来ない「寒ざらしそば」を
こちらでは一年を通して提供しています。
●電話：0237-57-2201

陶修窯碁点焼
最上川三難所「碁点」にある窯元。
バラや桜をあしらった深い藍色の作品が特徴です。
碁点焼を体験できる陶芸教室が人気です（要予約）
●電話：0237-56-3338
●HP：陶修窯碁点焼

くれない苑
最上川三難所そば街道唯一の「かいもち（そばがき）」専門店。
明治時代に建てられた離れや落ち着いた雰囲気の母屋で
ふんわり仕上げた「かいもち」をいただくことが出来ます。
●電話：0237-54-2420
●HP：そばがきと田舎料理くれない苑

次回は・・・

最上地方を旅します。
マイタケにヤマブシタケ、そしてマッシュルーム
きのこ三昧でお送りします。
どうぞ、お楽しみに！

2013.10.17：kenbunroku：count(2,215)：[メモ/コンテンツ]
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