やまがた発旅の見聞録

東京駅から山形新幹線でおよそ2時間。 山形県の南の玄関口、米沢市に到着。

→番組動画配信中！

東部食堂
米沢市には山形を代表するラーメン、米沢ラーメンがあります。米沢ラーメンとは中華そばのことで
細く縮れた麺が特長。ここ東部食堂は、地元の人に親しまれているお店です。
●電話：0238-23-2522

岸製麺
創業60年、米沢の製麺業界のパイオニアとして知られる製麺所。予約をすれば工場見学ができ、
ひと玉100円ほどで自分で手もみした麺を持ち帰ることもできます。
●電話：0238-23-1162
●HP：岸製麺

元祖笹野一刀彫「鷹山」
笹野地区に平安時代から受け継がれている笹野一刀彫は、サルキリと呼ばれる刃物一本で彫る伝統工芸品。
中でも、鷹をかたどった「お鷹ぽっぽ」は、縁起物として贈り物などで広く親しまれています。
こちらのお店では、絵付け体験などもできます。
●電話：0238-38-3200
●HP：元祖笹野一刀彫「鷹山」

湯滝の宿「西屋」
白布温泉は、奥羽三高湯の一つに数えられる名湯です。茅葺きで昔の面影が残る西屋は、
創業400年という老舗旅館。
湯量が豊富で、筒をつたい源泉からお湯がそのまま流れ落ちる名物の滝風呂があります。
●電話：0238-55-2480
●HP：湯滝の宿「西屋」

白布温泉「あったカフェ」
白布温泉の各施設と、スキー場のある天元台エリアで期間限定で行われているイベントです。
特製ワインやコーヒー、それに手作りの甘酒など、趣向をこらしたカフェメニューでおもてなし。
2月いっぱいまでの土曜・日曜・祝日のみ。
●電話：0238-55-2205（白布温泉観光協会）
●HP：白布温泉観光協会HP

今週のプレゼント

山形のお米「つや姫」2キロを5名様に

次回は・・・

山形市の蔵王が旅の舞台。
果たしてどんな出会いが待っているのか！
お楽しみに。

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2015.12.25：kenbunroku：count(2,173)：[メモ/コンテンツ]
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