食べれば食べるほど、探せば探すほど、山形のそばパワーを発見するばかり。まるでそれは最上川のように長く続く「そば」の旅の始まりのようです。
あちら側こちら側と散策を楽しんだ左沢。舟運がもたらした豊かさは、お店や出会った人の中に、今もなお残っているそんな、優しい気持ちにさせてもらえる旅でした。
庄内の風に乗って旅した一日。ゆっくり育んだお米に対する思いと情熱は、美味しく静かに喉をこえ庄内全てにごちそうさま！そう感謝したくなる一日でした。
食べれば食べるほど、探せば探すほど、山形のそばパワーを
発見するばかり。まるでそれは最上川のように長く続く
「そば」の旅の始まりのようです。