旬豆庵/山形の豆腐屋「仁藤商店」山形のとうふ
古里の山水〜もめん豆腐
ふるさとのさんすい。緑の豊かな大地。
にがり使用、撰別大豆を使用したこだわりのとうふです。
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2008.04.25:
旬豆庵/仁藤商店
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豆乳入わたぼうし
豆腐屋さんがつくった不思議なお餅です。
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2008.04.19:
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河北町産秘伝大豆の枝豆とうふ
山形県河北町産の秘伝大豆の風味がいきています!
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2008.03.10:
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ふんわり美味しい玉子豆腐揚げ
丸大豆とたまごで丁寧にこしらえた揚げどうふです。
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2008.02.29:
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豆腐屋さんが作った不思議なお餅〜わたぼうし
前回ご紹介した試作品
が商品になって店頭にならびました。
豆腐屋さんが作った不思議なお餅「わたぼうし」。
きな粉つきです。
ヘルシーでカロリーの少ない和スイーツとしてもお楽しみください。
2008.02.24:
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私の小さなスローフード運動
「一億総百姓化というのが、日本の一番理想的な姿ではないか。」
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2008.02.16:
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社長の想い。
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山形の地場大豆たらふくどうふ
山形の地場大豆をふんだんに使ってこしらえた
大盛りのお豆腐です。
たらふく豆腐を味わいたい方にオススメです!
2008.02.11:
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まるごとそのまんまとうふ〜山形県産大豆使用
皮を取り除いた山形県産の丸大豆をすべて豆腐にしました!
2008.01.26:
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自然食納豆〜真室川ひまわり農場の大豆を使用
山形の最上地方の真室川町及位(のぞき)にあるひまわり農場の大豆を使用したこだわりの納豆です!
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2008.01.24:
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