旬豆庵/山形の豆腐屋「仁藤商店」山形のとうふ

夕焼け空のかえりみち、今日もラッパの音がする〜
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ヘルシーな豆乳生地のしっとり感のある蒸しパンです。

絹のように繊細でクリーミーな山形県産「紅大豆（べにだいず）を使用したお豆腐です！
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10月20日と21日の2日間、川西町のフレンドリープラザにて「第４回 国産大豆サミット」が開催されました。

県内外から多くの方々が訪れ、生産者、消費者、そして加工業者の国産大豆をテーマとした交流が成されました。


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7月20日(木)11:00から開催された「生産者とお客様との集い」にて振る舞った
たくさんのお料理を写真でご紹介します！まずは、一人一人に食べて頂いたお弁当です！
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来たる7月20日(木)、社長が長年画いてきた「生産者とお客様との集い」が、山形市オーヌマホテルで開催されました。いつもお店をご利用頂いているお客様に支えられ、豆腐の原材料となる大豆生産者の皆様のご協力があってこそ、この日を迎えられたことは、社長はじめ、仁藤商店スタッフ一同大変嬉しく感じております。
記念すべき旬豆庵開店1周年に合わせて行われた「集い」では、お客様と生産者がテーブルを囲んで、この日特製のお豆腐や、おいしいお弁当を振る舞うことができました。
旬豆庵は、これからまた一年、二年と、生産者・お客様と共に歩んでいきたいと思っております。

旬豆庵では、お越しいただいたお客様へ「おから」をサービスしております。店頭の箱の中から、好きなだけお持ち帰ることができます。今晩、ご家庭でおから料理などいかがですか？おからも新鮮、豆のいい香りがいたします。ぜひご賞味下さい！

ここ旬豆庵では、豆乳ソフトを提供しております！すこしシャーベット状のソフトクリームは、一口頬張ると良い豆の香りが広がり、甘過ぎもせず、ほのかな豆乳のうま味も感じます。

お豆腐買いにいらっしゃったお客様、店員と会話を楽しみながらイスに腰掛け、ゆったりと休まれてはいかがでしょう？

若葉がめにしみるさわやかな季節を迎え、皆様にはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
日頃は当店をご利用下さいまして誠に有り難く厚く御礼申し上げます。
お陰様で「旬豆庵」開店一周年となりました。
つきましては謝恩の意味をこめまして『一周年記念感謝セール』を開催いたします。お得な商品をはじめ、季節の素材を使った商品などたくさん取り揃えておりますので、ぜひこの機会をお見逃しのないようご利用賜りたく、心よりご案内申し上げます。

開催期間：平成18年7月1日(土)〜7月31日(月)まで

旬豆庵への地図はこちら