大浦葡萄酒

山形市近辺の若手酒販店で組織する酒彩倶楽部さんのオリジナルワインが、完成しました。今回の注文は昨年に続き2回目です。昨年はカベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロを少々ブレンドし、ボディのしっかりした赤ワインを独自に造りました。さて、今年のは、メルロが主体になり、樽でしっかり熟成したブラック・クィーンをバランス良くブレンドしました。

ボディー自体は昨年の方があるかと思いますが、今年はメルロのタンニンとブラック・クィーンの酸味が楽しめるタイプに仕上げました。
ラベルを貼って、近々酒彩倶楽部さんで販売致します。
おらいさ来ても、このワインはねぇがら、酒彩倶楽部加盟店様さ連絡して、そちらからご購入下さい。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品

2008.11.25：oura：count(5,096)：[メモ/コンテンツ]
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