大浦葡萄酒

ワイン仕込み＊氷結キャンベル(2009年12月15日)

まさに氷果ワイン仕込みにふさわしく寒い一日でした。そして、今日が今年最後のワイン仕込み。寒いげんとも、気合入れて仕込みました。
凍ったキャンベル・アーリーをギッキど搾って、とっても甘ごい果汁を出したげんとも、凍ってるもんでなかなか搾らんにぇくてよぉ(T_T)かなり難儀しました。
画像は、プレス機のドラム部分。本来ならこの目から果汁がジャーっと出て来るんだげんと、シャーベット状のぶどうが出てきてます。

公式HP
大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)

2009.12.15：oura：count(5,426)：[メモ/コンテンツ]
copyright oura
powered by samidare
community line
http://tukiyama.jp/yamagatan/agriculture/
http://tukiyama.jp/jizake/yamagata/
http://e-okitama.net/
http://yamagatan.com/
http://oki-tama.jp/

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール