大浦葡萄酒

昨日からおらいのワインショップで販売開始した、大浦ぶどう酒創業70周年の記念商品、『感謝還元ワイン』と『感謝還元ジュース』。
昨日の山形新聞の情報センサーに掲載して頂いたお陰で、それを見て買いに来られたお客様や電話での問い合わせが多く、大変感謝です。どうもおしょうしなっしm(__)m

これからしばらく販売しますので、よろしくお願いします。

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大浦ぶどう酒の商品

2009.03.29：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

本日(3月28日)の山形新聞より

3月28日(土)の山形新聞朝刊の情報センサーに、おたいの『感謝還元ワイン』と『感謝還元ジュース』が掲載されてます。本日より、おらいのワインショップで販売してます。各種1,800ml入で￥1,365。70周年の感謝の気持ちをこめて、お安く提供してます。

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2009.03.28：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

神戸のお客様からの贈り物

大変ありがたいことに神戸から直接、おらいのワインを買いに来られるお客様がいます。ワインは嗜好飲料ですが、こうやっておらいのワインを気に入って頂き、そして遠くから買いに来られるということは、本当に本当に感謝ですm(__)m
ありがとうございます。

神戸だけあって、そのお客様はバリバリの阪神ファン。オラは山形では珍しい(？)阪神ファン(ファン歴27年)ですが、やはり地元の方には叶いません。来店時、おらいのワインショップで、ワインをおすすめしながら、生の阪神情報を教えてもらってます。先日、ここら辺では売ってない、様々な阪神のものを送って頂きました(画像)。
客商売はいろいろと大変なことが多いですが、お客様は神様です。

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2009.03.27：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

春の10,000円プレゼントキャンペーン

おらいでも加盟しった山形グルメサイト『うまっぷ』。この『うまっぷ』の掲載店で、お召し上がりになった料理や、食事をしているご本人、ご家族、お友達の写真をカメラ付き携帯電話で撮影し、『うまっぷ』の携帯版のキャンペーンページから応募すると、抽選で毎週1名様に現金1万円プレゼント。応募期間は、3月23日(月)～4月19日(日)。

前回のプレゼントキャンペーンの時、おらいさワイン買いに来たお客さんが、ワインを試飲しているところを応募して当選したと連絡がありました。うれしいことです(^_^)

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2009.03.26：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

感謝還元ワイン

この度、大浦ぶどう酒創業70周年を記念した商品を発売します。
昨日も、このブログで『感謝還元ジュース』を紹介しましたが、今回は『感謝還元ワイン』をご紹介します。
この商品も、感謝還元、ですので常日頃ご愛顧頂いているお客様に少し返す意味で、値段をお安くしております。
なんと、1,800mlで￥1,365！(ジャパネット風に)　

ほのかにフルーティーな甘さがあり、スッキリとした酸味も感じられる、やや甘口タイプの白ワイン。アルコール11％。

ジュース同様、それほど造ってないので、ネット販売すねで、おらいのワインショップのみの販売だっし。

ワイン、ジュースともに今週末から、販売開始しますm(__)m

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2009.03.25：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

感謝還元ジュース

この度、大浦ぶどう酒創業70周年を記念した商品を発売します。
その一つが『感謝還元ジュース』。感謝還元、ですので常日頃ご愛顧頂いているお客様に少し返す意味で、値段をお安くしております。
なんと、1,800mlで￥1,365！(ジャパネット風に)　

山形県産キャンベル種を搾っただけの、ストレート100％ジュース。ぶどうらしい香りと、甘酸っぱさが特徴です。それほど造ってないので、ネット販売すねで、おらいのワインショップのみの販売だっし。

姉妹品で『感謝還元ワイン』も造りましたので、またこのブログでご紹介します。

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2009.03.24：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

祝！侍ジャパンWBC2連覇

今日は侍ジャパンが、宿敵韓国とのWBC決勝ということで、あまり仕事になりませんでした。いやー、最後はダルビッシュが韓国に同点に追いつかれてしまい、どうなっぺ、と思ったげんと、延長で見事イチローが期待に応えてくれました。これで、日本は前大会に続いて見事2連覇。おめでとうございます!(^^)!
多くの方が、美酒に酔いしれてると思います(*^^)
おらいでは今夜、アサヒスーパードライのWBC缶で祝杯をあげました。

間もなく、ペナントレースも始まります。いよいよ野球シーズンです。WBCでは、オラの好きな阪神勢(藤川、岩田）の出番あまり無かったげんと、ペナントでは昨年の悔しさをバネに、阪神タイガースの奮起に期待します。

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2009.03.24：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

がまのどぶろく

彼岸荒れって言うげんと、今日はかなり風強いっけなぇ(>_<)　愛車スズキエブリー運転してっと、ハンドルとられっけ。

今日は強風の中、飯豊町方面を配達。取引先のがまの湯いいで旅館さんに行って、先日『全国どぶろく研究大会』で最優秀賞を受賞したどぶろくを買ってきました。

紅麹を使用した珍しい赤が最優秀賞を受賞し、白が優秀賞です。
赤、白両方とも出来たてらしく、華やかな口中香が印象的で、そして濃厚。酸味が際立つ白に対し、赤は甘さがありまろやか。赤の方が女性向き、白は男性向きの味だと思います。
がまの湯いいで旅館さんの売店で、1,700円(720ml)で販売してます。

今日のWBC準決勝、アメリカ戦の勝利をどぶろくで乾杯しました。明日の決勝はまたまた韓国戦。侍ジャパン、決勝も頑張ってけろ！
日中の試合中継だから、なかなか見らんにぇのが残念(T_T)

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2009.03.23：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

ウェディング用のワイン造ります

これから季節的に良い時期になるので、結婚式も多くなるかと思います。
結婚を控えてるアベックへオススメ。おらいでは、ウェディング用のワインを色々と造っています。席札ワイン、引き出物用ワイン、プチギフト用ワイン等等。

1番人気は、参列者一人一人のお名前が入った席札ワイン。特にロゼは色がきれいでオススメ。会場内が華やいだ雰囲気になります。

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2009.03.22：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

松沢から見える飯豊連峰

3連休の中日でお天気も良くて、騒ぐのにちょうど良い日だったと思います。
今日みたいな澄んだ晴天の日は、おらいの貯蔵庫がある松沢地区からも、きれいに飯豊連峰が見えます。画像は、松沢貯蔵庫から撮った、飯豊連峰。奥の白いのがそう。あまりにきれいだったので、撮ってみました。携帯で撮ったのでイマイチ(*_*)　。

今日は、午前中松沢貯蔵庫の中をフォークリフトで、整理整頓してました。
まだこの時期、雪残ってんのは、おらいの松沢貯蔵庫前だけでした…

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2009.03.21：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

リンゴ発酵中(2009年3月20日現在)

この前仕込んだリンゴワイン。まだ寒い時期なので低温でゆっくり発酵を続けてます。今日現在のアルコール測定値は4％。もう少し発酵を続けてアルコールを出してから、リンゴの甘さを十分残して発酵を止めたいと思います。

画像は、リンゴワインを仕込んでいる発酵タンク。普通こんなに泡高ぐなんねんだげんと、ある酵母を使うとかなり高泡になってしまってよぉ(>_<)　
醪自体は健全な風味です。旨いリンゴワインさ仕上げんなえ。

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2009.03.20：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

花粉症対策

昨日と今日は天気が良く、この時期にしてはあっつい位で、その分花粉症ひどいっけぇ(>_<)　自分では花粉症と認めっちゃぐねぇげんと、くしゃみ、鼻水、涙が止まりません…　いやー困った(T_T)　さっき薬屋さ行ったら、花粉症用のサングラス売ってっけがら、買ってみました(￥980)。何だかこういうのつけてると、ちょっと効いてる感じします。

今日のWBCキューバ戦、侍ジャパン勝ちました。良がった良がった(^_^)
明日、また韓国戦。２戦続けて打線が繋がらず、オラの花粉症と一緒で悶々してるので、明日はスカッと勝ってけろ。

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2009.03.19：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

結城豊太郎記念館見学

これから桜が咲くと観光客も多くなるので、お客さんさ説明できるように、今日は従業員と一緒に、赤湯の偉人結城豊太郎先生の記念館を見学してきったし。館長さんには、約1時間に渡り館内を案内して頂き、分かり易く結城先生の説明を受けました。ありがとうございました。
結城先生は第15代日本銀行総裁ですが、今までずっと初代だと思ってました。自分の無知に反省…　日銀総裁として当時の日本経済に尽力され、また故郷赤湯にも水道をひいたり、数々の業績があります。当時の偉い人からの、結城先生宛の直筆手紙も展示されてました。
画像は、結城先生の銅像。オラの母校(？)赤湯幼稚園の前に立ってだっし。

結城豊太郎記念館は、おらいのワイナリーから歩いて5分もかからないところにあります(右さ出て一つ目の信号左さ曲がってすぐ。)。9時～16：30まで。月、火は休館日。おらいからは一番近い観光地です。

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2009.03.19：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

華やかな桜色のワイン

今日は置賜地方で20℃を越す陽気。ちょっと動いただけでも汗ばむくらいでした。
しかし、この時期このくらい天気が良いと、花粉が心配。いやー、今日は朝起ぎでがら、涙と鼻水とくしゃみ酷くてよぉ(>_<)　鼻かみすぎてヒリヒリすっつ(+_+)
WBCでは侍ジャパン、韓国に負けてしまって、心身共に悶々とした一日でした。明日のキューバ戦、絶対勝だんなえ。

春らしい季節になり、この時期になると、おらいのワインでは華やかな桜色の『ブラッシュベリー』がオススメだっし。マスカット・ベリーA100％で造った、淡い桜色のワインで、味わいはほのかな甘さに、後味の残る切れの良い酸味が特徴です。まだ早いげんと、花見気分が楽しめます。

おらいのワインショップ以外に近くでは、結城酒店さん、うめや宮内店さん、ヤマザワ南陽店さん、よねおりかんこうセンターさん、上杉城史苑さん、などにもございます。

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2009.03.18：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

ぶどう原液出荷作業

おらいで、様々なぶどう原液(ぶどうを搾っただけのストレート100％ジュース)を造ってだげんと、県外の御得意様のところで毎年この時期桜まつりで、このぶどう原液(1,800ml入)を販売するところがあり、昨日と今日は、その荷造り作業をしてました(けっこうな量だったので二日がかりで)。

デラウェアー、マスカット・ベリーA、ブラック・クィーン等等。
飲料用の他に、原料用としても、お菓子屋さんのゼリーや、居酒屋さんのぶどう酎ハイの原料としても出荷してます。ビールで割って出してるお店もあるっし。

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2009.03.17：oura：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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