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新人☆ケンジのレインボープラン体験記��
〜新人☆ケンジのレインボープラン体験記�─�
[ 虹の郷発 希望行き 第189号・市報ながい 1月1日号 ]
こんにちは、埼玉県から来た新人市民ケンジです。
去る12月16日、西根地区公民館で開催された小学生向け講座「土曜らんど★レインボーカレー作り&ズーズーかるた体験」をレポートします。
まず始めに、紙芝居「なまゴンの冒険」を上演し、レインボープランがどんな取り組みなのか学んでもらいました。
そしていよいよカレー作り。レインボーカレーは、「レインボー米粉カレールー」を使った長井市学校給食共同調理場のオリジナルメニューです。今回は、レインボー野菜をたっぷり使って作りました。子どもたちはみんなスタッフの注意をしっかり聞いて、イキイキと調理していました。
カレーを煮込んでいる間、長井弁を楽しく学べる「ズーズーかるた」やボードゲームを体験しました。「ズーズーかるた」体験では子どもたちは、大人も知らないような長井の方言を面白がって聞いては真似して口にしていました。
さて、カレーが煮えたら、お待ちかね「いただきます」の時間です。自分たちで作ったレインボーカレーはまた格別の味だったのでしょう。子どもたちは2杯3杯とおかわりして、お腹いっぱい食べていました。
生ごみ→堆肥・土→野菜→生ごみ・・・というレインボープランの循環。今回の土曜らんどの体験は、「野菜〜生ごみ」の部分でしたが、子どもたちはその前後も想像してみたでしょうか。大人の皆さんも、野菜を調理するときにぜひ思いを巡らせてみてください。そして子どもたちに伝えてください。私たちの体は日々の食事で作られていること、野菜が土から作られること。その土の健康を守るということは命をまもることだ、と。子どもたちが心豊かに生きていくために、きっと必要なことだと思います。
▲ 皮むきも包丁使いも上手にできたよ♪
2018.02.06:
rainbow
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