柴田 聖一 | SEI SIBATA
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生のハバネロとご対面
ハバネロとはカリブ海沿岸生まれの世界一辛い唐辛子。通常のトウガラシより1000倍辛い!ハバネロは激辛でありながら、胃にあまり負担をかけないのが特徴のよう。おまけにカプサイシンの含有量が多いとの事。
今日、AN社の外販プロジェクトミーティングで、ベジタブル&フルーツマイスターのAさんが育てた生のハバネロとご対面。
赤ピーマンをかわいらしくした感じ。実にPOPなお野菜です。
2005.10.10:
sei
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