白川温泉白川荘

本格的な雪となり、ここ中津川地区も雪一面となりました。

10日前に仕込んだどぶろくが、只今元気に発酵中。

特に元気なこちらの缶。

あふれんばかりの勢いにちょっとびっくり。

どんなどぶろくになるのかな?

年末に完成予定です。
かなり降ってきた

さすが中津川....

山形県いいで町は「日本で最も美しい村」連合に加盟しています。

毎年恒例となりましたフォトコンテストが2012年7月20日締め切りにて

募集されます。


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本格的にどぶろく仕込みの季節となりました。

我が女性どぶろく杜氏の千佳さんも頑張ってます。

今年はお蔭様で特区取得から8年目を迎えます。

いいでのどぶろくをさらに高みへと、
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今年はここ中津川地区の秘境の湧き水を使い仕込みます。

ここでしかできないどぶろく造りに今日も頑張りまっス!

昼です。山菜らーめんいかがですか。

湯気立ちこむ山菜らーめん。

食堂一番の人気メニューです。

あっついうぢに召し上がれ。

■山菜らーめん750円

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寒い冬となりました。心も体も温まって頂きたく

3000円以上ご利用のお客様に

3月末まで利用いただける入浴券をプレゼント中です!

食堂も常時営業中。

名物どぶろくらーめん・ソフトクリーム・パスタなど

どぶろくシリーズ珍メニューもあり。

お子様と雪遊びをかね遊びに来てくださ〜い(^^♪