すみれの便り／湯の沢温泉（米沢市）

2012年冬メニューのご案内【時の宿　すみれ】

こんばんは。

＠すみれのあやこです。

昨日は一日中　雪が降っていて　夜には　積雪30センチ近くに！！！
道路は　除雪車が通ることもなく　このまま来てくれなかったら　
すみれは　孤立してしまう！と思うほどでした（笑）

でも　早朝には　ちゃんと　道路の雪が片付けられ「ほっ」とすることができました。
「除雪してくださって　ありがとうございました」

さて、本日のお写真は　当館の冬メニューの一品

「米沢牛内もものコールビーフと湯引きしたしきんぼの盛合わせ」

お肉好きの方にはたまらない　米沢牛本来の　甘みと旨みが凝縮されたお料理です。
昨年10月より　生肉でのご提供ができなくなったので　加熱調理したお肉にしてありますが
その甘みや旨みを　ぽん酢でさっぱりとした風味を添えて　お召し上がりいただくことができます。

つづきはこちらからどうぞ★

2012.12.11：tokinoyado：count(3,879)：[メモ/日々の出来事]
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