スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
▼花火《ゲソ天付きもりそば》手打そば地鶏料理
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麺は手打ち細麺の最上早生種です。 濃いめのだしが引き締まった「そばつゆ」も「こだわった器」もきりっと冷やしてあってお蕎麦の風味をぞんぶんに楽しめます。
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