スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

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メモ

大蔵わさび《わさびみそ》最上郡大蔵村

山形県産大豆にわさびをたっぷりいれた
無添加のわさびみそです。
ごはんのお友にぴったりです。
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はまなす《みそ冷やし中華》天童市一日町

「ンメーラ」の幟（のぼり）が目印の
ラーメンはまなすのみそ冷やし中華。
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手打ちそばあづまや《ラーメン》山形市防原町

韃靼そばで人気の
手打ちそばあづまやのシンプルな中華蕎麦。

鶏のコクと旨味の効いた透明なスープに
中太麺がよく絡みます。
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キッチンラーメン濱《しょうゆラーメン》山形市漆山

山形市漆山の国道13号沿いにある、
「キッチンラーメン濱」のしょうゆラーメンです。

喫茶店とか洋食レストランっぽい佇まいですが
れっきとした老舗のラーメン店です。
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蕎麦いしやま《生桜海老のかき揚げ蕎麦》山形市十日町

蕎麦の香りがたつ・・・上質なお蕎麦です。
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王様の焼肉くろぬま《焼肉定食》山形市篭田

国産牛カルビや豚トロカルビなどの
贅沢な盛り合わせを・・・
リーズナブルなランチで存分に味わえます。
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つるつるかめや《焼そば》山形市成沢西

米沢ラーメン系のつるつるかめや作～焼きそば。
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そば処蕎花亭《板そば》長井市九野本

玄そば仕入れ、皮むき、石臼挽き、手切りにこだわる
隠れ家的なお蕎麦屋さん。

甘みの強い濃いめのつゆに合う
シャキッとしたのど越しと蕎麦の風味ゆたかな細めのお蕎麦。

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平清水観音堂《境内》山形市平清水

最上三十三観音の第６番
十一面観世音様をご本尊とする平清水観音堂です。
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清水山耕龍寺《境内》山形市平清水

最上三十三観音第六番・平清水観音（ひらしみずかんのん）で有名な
平清水の耕龍寺（こうりゅうじ）山門です。
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黒澤温泉《ゆずりあい橋/福田橋》山形市黒沢

黒澤温泉から蔵王連峰を望む福田橋（ふくだばし）です。

元々は車一台通るのがやっとで
「ゆずりあい橋」と言われていましたが
今はゆとりのある大きな橋になりました。
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平吉ラーメン《みそラーメン》山形市富の中

平吉ラーメン（へいきちラーメン）の味噌。
水菜やモヤシ、ネギなどボリューム満点のトッピング。
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出羽国分寺薬師堂《境内》山形市薬師町

山形市民に「お薬師さま」で親しまれる
出羽国分寺薬師堂の本堂。
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いさご食堂《中華そば＆半炒飯》山形市泉町

山形市内のラーメン四天王の異名をもつ
いさご食堂の一番シンプルな中華そばです。
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千歳山萬松寺《境内》山形市平清水

千歳山萬松寺（ちとせやまばんしょうじ）の本堂です。
山形県庁舎と向き合う千歳山の中腹にあります。
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