スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）

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番番屋《元気玉》山形市あかねケ丘

番番屋の発芽玄米おにぎりです。
他にもいろんな手作りおにぎりがあります。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

悠湯の郷ゆさ《和風ビーフシチュー》山形市大字黒沢

黒沢温泉「悠湯の郷ゆさ」のレストラン麓（Fumoto）の
人気の和風ビーフシチューです。

山形牛、温泉卵、こんにゃく、里芋、お豆腐などを
ふんだんに贅沢に、しかもリーズナブルに楽しめる
山形の食材にこだわった逸品です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

登起波牛肉店《米沢牛登起波漬》米沢市

米沢牛を地元米沢の酒粕とお味噌に漬け込んだ
贅沢な逸品です。

http://www.yonezawabeef.co.jp/

米沢の地味噌をベースに、酒の米沢が誇る特選銘醸の酒粕の風味を程良く配し、熟成させ、本場米沢牛を漬け込んで、当店独自の味に仕上げました。
明治後期に発案、大正元年に創製以来、宮内庁の御買上げ品として、また数多い名誉賞楯と共に米沢名物の味の代表と、御引き立ていただいております。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

煎餅工房さがえ屋《おこめ茶房》寒河江市

山形県産はえぬき１００％使用し
地元の食材を活かした【秋限定のお煎餅】です。

http://www.sagaeya.co.jp/
実りの秋。山形の豊な食材を活かして、お煎餅のようなお菓子のような、ほんのり甘い「お米スイーツ」を限定商品としてお作りしました。ちょっと贅沢な秋色スイーツで、いつもと違うひとときを。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

番番屋《唐揚げ弁当》山形市あかねケ丘

番番屋の唐揚げ弁当です。
ポテトサラダやしば漬けなどつきます。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

番番屋《ビーフカレー》山形市あかねケ丘

番番屋は、基本テイクアウトのお弁当屋さんなのですが
店内にはカウンター席とテーブル席があり
そこで食事ができます。

写真は、手作りのビーフカレー。
別添えで福神漬けがつきます。

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事務局：[メモ/● お食事メモ]

天童の道の駅わくわくランド《天ぷら蕎麦》天童市

天ぷらのすごいボリュームが話題の
わくわくランドの天ぷら蕎麦です。

大きなエビ天に
分厚い野菜かきあげ天
そして、まいたけ天ぷら！
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

山形五十番飯店-上海厨房《冷やしジャージャー麺》山形市桜田店

甘くてピリ辛のとろみ肉味噌たっぷりの
冷やしジャージャー麺！！
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

ひまわりラーメン《ねぎバカラーメン》川西町

置賜では人気のある「ひまわりラーメン」

オリジナルで作った辛みそラーメンが有名ですが、
今回はもう１つの人気メニューのねぎバカラーメンをオーダー。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

ぱんどら《黒滝》大石田町

最上川あわゆきで人気のぱんどらの
もう一つの定番黒滝の天狗！
醤油味でがっしり系の揚げ煎餅です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

登貴三郎《もりそば》山形市三日町

コシの強いお蕎麦に辛目のつゆが特徴的。
登貴三郎（ときさぶろう/山形市三日町）の《もりそば》です。

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事務局：[メモ/● お食事メモ]

山形五十番飯店-上海厨房《担々麺》山形市桜田店

クリーミーな胡麻の風味と
ラー油の辛味が存分に味わえる
山形五十番飯店の担々麺（たんたんめん）です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

山形五十番飯店-上海厨房《トマトづくしの夏冷麺》山形市桜田店

トマト好きにはたまらない
夏限定「トマトづくしの夏冷麺」です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

高砂や《冷やし中華》山形市蔵王半郷

蔵王半郷の高砂や（たかさごや）の冷やし中華です。
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事務局：[メモ/● お食事メモ]

シャンソン物語《あずきワッフル＆バニラアイス》山形市七日町

七日町のシャンソン物語《あずきワッフル＆バニラアイス》です。
店内のBGMはもちろんシャンソン。

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