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菓人・戸田正宏の≪生どら焼≫ 昔ながらの製法をかたくなに守りつつ、 しかも現代の嗜好に合った、どらやきを焼く。 菓子職人としての、腕の振るいどころです。 見た目は、ただのどらやきですが、 一口召し上がってくだされば、 きっと納得していただけることと思います。 ●生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
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